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Friday, November 10, 2006

No dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho

Dioniso
Pintura de Caravaggio, final do séc. XVI
Galeria Uffizi - Florença - Itália

O ditado é português e a tradição bem portuguesa também. Aliás, tradição que não se estende só ao S. Martinho, mas a todo o ano. Faz parte da arte de bem receber do nosso povo o convite para entrar na adega e provar o bom vinho de cada um. Normalmente acompanhado por um bom chouriço ou presunto caseiros. Tradição agradável, simpática e, porque não dizê-lo, bem saborosa também. Mas cuidado com as provas…
A propósito lembrei-me da lenda do vinho, uma mistura remota da mitologia grega com muito imaginário popular.
Dioniso, deus grego do vinho (correspondente a Baco, o deus romano) numa das suas muitas viagens reparou numa planta que não havia na sua terra – a videira. Então resolveu levar algumas sementes quando pensou em regressar a casa. Como não tivesse onde as transportar, lembrou-se de o fazer dentro de um osso de galo. E começou a sua caminhada de volta a casa. Mas as sementes germinaram e não cabiam no osso de galo. Então Dioniso passou as plantinhas para um osso de leão. Prosseguiu viagem. Mas as plantas continuaram a desenvolver-se e não cabendo dentro do osso de leão foram passadas para um osso de burro.
E aí está a explicação: se se bebe um pouco de vinho, fica-se alegre e canta-se como o galo; se se bebe um pouco mais, mas dentro dos limites, fica-se forte como o leão; mas se se abusa, oh, então fica-se estúpido como o burro!
(Composição integral de Zaida Nunes)

Tuesday, May 09, 2006

COINCIDÊNCIAS VITIVINÍCOLAS

Coincidências.

Sou natural de Viseu e, em consequência, não será de admirar que goste de vinho do Dão. Pois então não é que, no almoço comemorativo do Dia da Mãe, fomos ao Restaurante "Matilde Noca", Marrazes - Leiria, manifestei-me publicamente fã do Dão, um empregado de mesa acabou por me apresentar a um produtor de vinho daquela zona, casualmente também naquele restaurante, conterrâneos, por acaso até trazia umas garrafas no carro, ofereceu-me duas. Ei-las na foto. Sem intenção de publicidade.
Coincidências da vida.
Na primeira oportunidade vou mandar-lhe um e-mail, caro Pedro Paraíso.
Aliás, vai já de seguida, que o Google já faz quase tudo.

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asn